L’esprit SuMiBi Kaz

Une cuisine japonaise authentique au cœur de Paris 9e

Situé dans le 9e arrondissement de Paris, à proximité des Grands Boulevards, SuMiBi Kaz vous invite à découvrir une cuisine japonaise authentique, généreuse et raffinée.

Fondé et dirigé par un propriétaire japonais, notre restaurant met à l’honneur le véritable esprit de la cuisine japonaise : la qualité des produits, la fraîcheur, la précision des préparations et le sens de l’hospitalité.

Nous sélectionnons avec soin nos poissons et fruits de mer afin de proposer des sushis et sashimis préparés avec des produits frais, dans le respect du goût et de la qualité des ingrédients.

Notre cuisine propose également une sélection de viandes et de poissons grillés au charbon de bois. Cette cuisson permet de révéler les saveurs naturelles des produits tout en leur apportant de délicats arômes fumés.

Au-delà de l’assiette, nous souhaitons offrir à chaque client une véritable expérience japonaise, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, avec cette attention particulière portée au service et aux détails qui caractérise l’omotenashi, l’hospitalité japonaise.

Que ce soit pour un déjeuner, un dîner entre amis, un repas d’affaires ou simplement pour découvrir une cuisine japonaise authentique à Paris, SuMiBi Kaz vous accueille avec plaisir dans le 9e arrondissement.

Sushi · Sashimi · Poissons & fruits de mer · Grillades au charbon de bois